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减少畜禽排泄污染的营养调控研究进展
作者姓名:高凤仙 贺建华 等
作者单位:湖南农业大学动物科技学院!长沙 410128,湖南农业大学动物科技学院!长沙 410128,湖南农业大学动物科技学院!长沙 410128
摘    要:氮、磷是畜禽粪便中造成环境污染的主要物质,日粮中未被消化的蛋白质则随畜禽粪便排出,猪、禽日粮中的蛋白质过量或氨基酸不平衡时,则以尿素或尿酸形式排出体外的氮就越多。磷是猪、禽必需的一种常量矿物质元素,植物性饲料中含量较多,但所含磷有60%~70%以上以植酸磷形式存在,难被猪、禽消化利用而被排出体外。许多国家(如荷兰、德国、丹麦、英国等)的政府都立法来控制畜禽粪尿的氮、磷过度排出,80年代末以来国外对如何减少畜禽养分排出作了较多的研究,但国内目前这方面资料较少。本文就通过调控日粮以减少猪与禽的氮、磷排泄的技术…

关 键 词:猪 家禽 排泄污染 氮 磷 营养调控 营养需要量 饲料配方 饲料添加剂 饲料加工
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