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反刍动物利用尿素的研究进展
作者姓名:李志才 曹迎春
作者单位:[1]湖南省畜牧兽医研究所 [2]湖南农业大学
摘    要:随着养殖业和饲料工业的发展,对各种饲料资源的需求量越来越大,特别是蛋白质饲料越来越紧缺。据推算,到2000年我国蛋白质饲料短缺达1190万t,相当于3216万t饼粕或1.7亿t谷物的含量。在反刍动物营养中,早在十九世纪中叶就引进了NPN(非蛋白氛),特别是尿素,它可代替部分蛋白质饲料用于牛羊的饲喂。尿素含氮46%左右,按含氮量计算,Ikg含氮量46%的尿素等于民skg含粗蛋白42.2%的豆粕。尿素来源广,成本低,反刍动物可利用其作为氮源合成蛋白质。由于反刍动物对尿素的利用存在适口性差、氨释放速度快、利用率低、储存不便、使用不当…

关 键 词:反刍动物 尿素 非蛋白氮 生物学基础 饲料利用率
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