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| 大樱桃的贮藏保鲜 | |
| 作者姓名： | 曾凡海 刘振贵 宫乐花 赵生年 张春红 |
| 作者单位： | 1. 山东省临朐县第三职业高中,山东,临朐,262617 2. 山东省临朐县上林镇林果站 |
| 摘 要： | <正>随着大樱桃栽培面积的扩大,产量的增加,大樱桃的贮藏保鲜显得尤为重要。大樱桃是一种不耐贮运的水果,果实成熟期又值夏季来临气温升高,而且采收期集中,采收后,常温下果实会色泽变暗,果肉腐烂,失去商品价值。若能及时贮藏保鲜,不但可缓解大樱桃集中上市的矛盾,并能延长供货期,提高其经济效益。1选择品种,适时采收大樱桃早熟品种和中熟品种不 |
| 关 键 词： | 贮藏保鲜 大樱桃 果实成熟期 栽培面积 气温升高 商品价值 经济效益 耐贮运 采收期 采收后 |
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