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高精料饲粮条件下反刍动物瘤胃适应机制的解析
引用本文:梁玉生,李发弟,李飞. 高精料饲粮条件下反刍动物瘤胃适应机制的解析[J]. 动物营养学报, 2016, 0(1): 20-26. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2016.01.004
作者姓名:梁玉生  李发弟  李飞
作者单位:1. 草地农业生态系统国家重点实验室,兰州大学草地农业科技学院,兰州 730020;2. 草地农业生态系统国家重点实验室,兰州大学草地农业科技学院,兰州 730020; 甘肃省肉羊繁育生物技术工程实验室,民勤 733300
基金项目:国家自然科学基金,兰州大学中央高校基本科研业务费专项资金,长江学者和创新团队发展计划
摘    要:饲喂高能、高淀粉饲粮是集约化生产中提高反刍动物生产性能的常用策略,但高精料饲粮易引起一系列的营养代谢疾病,其中以瘤胃酸中毒最为常见。反刍动物瘤胃不仅具有消化、吸收营养物质的功能,瘤胃上皮亦是重要的免疫屏障,故瘤胃健康对反刍动物至关重要。本文主要从反刍动物采食高精料饲粮时其瘤胃组织形态、瘤胃上皮适应分子机制和瘤胃微生物区系3个方面的变化进行阐述,以期为高精料饲粮条件下瘤胃适应机制的研究提供参考。

关 键 词:反刍动物  高精料饲粮  瘤胃酸中毒  上皮转运  微生物区系

Analysis of Rumen Adaptive Mechanism under the Condition of Higher Concentrate Diets
Abstract:Feeding a diet containing higher energy and starch level is a common strategy to improve perform-ance in ruminant production.However, higher concentrate diets can cause the nutritional metabolic disease, es-pecially ruminal acidosis.The rumen not only has the functions of digesting and absorbing nutrients, but also is a significant immune barrier.Thus, rumen health plays an important role for ruminants.This paper mainly elu-cidated the changes of morphology, molecular adaptive mechanism of rumen epithelium and microbiota of the rumen, aiming at providing some references for rumen’ s adaptive mechanism under the condition of feeding higher concentrate diets.
Keywords:ruminant  higher concentrate diets  ruminal acidosis  epithelial transportation  microbiota
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