荔枝罐藏晚熟种优良单株下番枝东刘一号 |
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引用本文: | 郭仰楚,余亚白.荔枝罐藏晚熟种优良单株下番枝东刘一号[J].福建果树,1982(1). |
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作者姓名: | 郭仰楚 余亚白 |
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作者单位: | 福建省农科院果树研究所,福建省农科院果树研究所 |
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摘 要: | 东刘一号是我所与福州罐头厂、莆田地区农业局、福清县农业局以及东刘大队,从福清东刘大队选出的下番枝优良单株。具有晚熟,优质,丰产,适宜鲜食和加工等优点。经过1979~1981年三年的田间观察和果实理化性状测定,证实该品种果大,肉厚,质脆,甜酸适口,抗逆,丰产。作为罐藏加工具有果肉色泽洁白,表面光滑,形态完整,大小均匀,组织脆嫩,富有弹性,甜酸适口,有香味等特点。罐藏固形物为50.4~52.85%,罐藏质量列为一、二类。加工性能优于乌叶品种,去核容易,果实利用率高达65.5~66.36%,果实
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