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浙江省无公害稻米标准及生产技术要点
作者姓名:蒋学辉
作者单位:浙江省植物保护总站,杭州310020
摘    要:为满足广大人民群众日益增长的对安全稻米产品的需求,提升稻米品质和市场竞争力,提高水稻种植的效益,规范无公害稻米生产,加强无公害稻米的产品质量管理,促进水稻生产的可持续发展,浙江省于2000年11月发布了《无公害稻米系列标准》,并于2000年12月30日实施。 无公害稻米是指按照无公害稻米生产技术准则要求生产,其农药残留、重金属、硝酸盐、有害病原微生物等各项指标均符合无公害稻米质量标准的稻米。浙江省公布的无公害稻米对产地、生产技术、卫生质量上有以下一些要求。 一、产地环境选取和要求 无公害稻米生产地…

关 键 词:水稻  栽培  加工  无公害稻米标准  生产技术要点  
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