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十二指肠大豆小肽梯度灌注对泌乳奶山羊血液指标、乳成分及肽转运载体在小肠中表达丰度的影响
引用本文:刘辉,王玲,李胜利,王立斌.十二指肠大豆小肽梯度灌注对泌乳奶山羊血液指标、乳成分及肽转运载体在小肠中表达丰度的影响[J].动物营养学报,2009,21(3).
作者姓名:刘辉  王玲  李胜利  王立斌
作者单位:1. 中国农业大学中美奶牛研究中心,北京,100193;中国农业大学动物营养学国家重点实验室,北京,100193
2. 中国农业大学中美奶牛研究中心,北京,100193;中国农业大学动物营养学国家重点实验室,北京,100193;宁夏大学农学院,银川,750021
摘    要:本试验通过十二指肠大豆小肽梯度灌注,旨在研究不同水平的小肽对泌乳中期奶山羊乳成分、血液生化指标、激素水平及小肠肽转运载体(PepT1)表达活性的影响.试验选用12只平均体重为(38±2)kg、带有十二指肠瘘管的泌乳奶山羊,分成4组,分别灌注小肽0、60、120、180 g/d,试验日粮相同,连续灌注14 d.结果表明:通过小肽的灌注,(1)增加了乳蛋白产量(P<0.05),乳蛋白含量也有所增加,但仅在120 g/d试验组差异显著(P<0.05).乳脂产量与乳脂含量随着灌注量的升高呈显著下降趋势(P<0.05).乳中尿素氮含量随着灌注量的升高而增加(P<0.05);(2)血清中总蛋白和球蛋白含量均高于对照组,但仅在120 g/d试验组差异显著(P<0.05).白蛋白含量反而较对照组相比有所降低(P<0.05),尿素氮的含量显著升高(P<0.05).血清中生长激素浓度随着大豆小肽灌注量的增加而升高(P<0.05),胰岛素浓度也表现出增加趋势,但只有在180 g/d试验组差异显著(P<0.05);(3)PepT1表达在十二指肠、空肠、回肠随着灌注量的增加而升高.小肽灌注组PepT1在十二指肠表达丰度分别是对照组的1.6、2.6、5.4倍;回肠表达丰度是对照组的1.1、1.4、3.3倍;在空肠中表达是对照组的1.1、1.8、2.4倍.随着灌注量的增加,PepT1在十二指肠表达的增加尤为显著,在180 g/d试验组,PepT1十二指肠表达量分别为空肠、回肠的1.5、1.6倍.本研究揭示,小肽的灌注可以提高PepT1表达活性,增加小肽吸收,促进乳蛋白合成,并在120 g/d试验组表现尤为显著.

关 键 词:大豆小肽  乳成分  血清生化指标  奶山羊

Effects of Graded Duodenal Infusion of Soybean Small Peptides on Blood Indices, Milk Composition and mRNA Expression of PepT1 in Small Intestine in Lactating Goats
LIU Hui,WANG Ling,LI Sheng-li,WANG Li-bin.Effects of Graded Duodenal Infusion of Soybean Small Peptides on Blood Indices, Milk Composition and mRNA Expression of PepT1 in Small Intestine in Lactating Goats[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2009,21(3).
Authors:LIU Hui  WANG Ling  LI Sheng-li  WANG Li-bin
Abstract:
Keywords:PepT1
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