| 不同施氮量对弱筋小麦产量和品质的影响 |
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| 引用本文： | 蒋进,李小雨,王淑荣,张连全. 不同施氮量对弱筋小麦产量和品质的影响[J]. 作物研究, 2022, 0(1): 9-13 |
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| 作者姓名： | 蒋进 李小雨 王淑荣 张连全 |
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| 作者单位： | 南充市农业科学院;四川农业大学小麦研究所 |
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| 基金项目： | 四川省“十四五”麦类育种攻关项目(2021YFYZ0002);南充市科技计划项目(21YFZJ0042)。 |
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| 摘 要： | 为明确不同施氮量对弱筋小麦产量和品质的影响,为四川浅丘区弱筋小麦高产高效生产提供理论依据和技术参考,2020—2021年以南麦660和南麦941两个弱筋小麦品种为试验材料,设置4个施氮水平:0 kg/hm2(N0)、105 kg/hm2(N105)、150 kg/hm2(N150)、195 kg/hm2(N195),磷肥(P2O5)和钾肥(K2O)按97.5 kg/hm2计。成熟期调查小麦产量及产量构成因素,测定小麦籽粒品质。在不同施氮量条件下,南麦660、南麦941产量随施氮量的增加而增加,施氮量主要通过影响有效穗数和穗粒数作用于产量,且达极显著水平;增施氮肥可显著影响小麦品质。试验结果表明,粗蛋白和湿面筋含量、籽粒硬度、沉降值均随施氮量的增加而升高,但当施氮量达到195 kg/hm2时,品质不符合弱筋...
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| 关 键 词： | 弱筋小麦 施氮量 产量 品质 |
Effect of Nitrogen Application Rate on Yield and Grain Quality of Soft Wheat |
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| JIANG Jin,LI Xiaoyu,WANG Shurong,ZHANG Lianquan. Effect of Nitrogen Application Rate on Yield and Grain Quality of Soft Wheat[J]. Crop Research, 2022, 0(1): 9-13 |
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| Authors: | JIANG Jin LI Xiaoyu WANG Shurong ZHANG Lianquan |
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| Affiliation: | (Nanchong Academy of Agricultural Sciences,Nanchong,Sichuan 637000,China;Triticeae Research Institute Sichuan Agricultural University,Chengdu,Sichuan 611130,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | soft wheat nitrogen application rate yield quality |
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