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| 浅谈市场畜禽及其产品兽医卫生检疫 | |
| 引用本文： | 朱骏.浅谈市场畜禽及其产品兽医卫生检疫[J].福建畜牧兽医,1998(5). |
| 作者姓名： | 朱骏 |
| 作者单位： | 上海市松江县畜牧兽医站!201600 |
| 摘 要： | 松江镇的市场兽医卫生检疫工作起步于1987年，全镇现有农贸市场6个，这项工作从开始到现在大致经历了3个阶段：①分散检疫。刚开始时，由于受到人力、物力等客观条件的限制，采取了由检疫人员带好刀具，印章等必备工具，分头到市场上进行检疫、检验的方式，处于摸索阶段。②集中检验。随着外来肉品不断进入，为了适应肉品市场发展的需要，我们采取了指定地点、时间，进行集中检验的方式，对入境批发的外来肉品进行检验后，再转批给肉品经营商贩。③多点集中检验。城镇人口的增加，农贸市场逐渐增多，且分布较散，外来肉品在市场上的占有率几… |
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