膨化猪皮的加工技术

猪皮含有大量的胶原蛋白、组氨酸等营养物质．易被人体吸收，对补充人体精血、滋润肌肤、光泽头发有一定作用，是一种具有美容效果的食品。下面介绍一种加工技术简便、投资少、保藏期长的膨化猪皮加工技术，供农村乡镇企业和专业户参考。