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对绿色畜禽产品开发的再认识
引用本文:郑雨土. 对绿色畜禽产品开发的再认识[J]. 中国动物保健, 2003, 0(11): 15-16
作者姓名:郑雨土
作者单位:衢州市畜牧兽医站,衢州市,324002
摘    要:21世纪,人们追求健康消费和安全消费,崇尚自然、绿色的消费观,要求畜牧业以绿色、环保、高效为发展主题。利用生态自然资源优势,积极开发绿色畜禽产品,实现畜牧业可持续发展,尤为重要。社会的发展和人民生活水平的提高,人们的自我保健意识逐渐增强,使消费观念发生了质的变化。首先,人们注重生活质量,对绿色食品需求不断提高。民以食为天,畜产品顶半边天,而畜产品品质的优劣直接影响着其在市场上的销售。由于科学技术在畜牧生产上的广泛应用,大大改进了动物的生长周期和生活习性,随之出现的问题就是畜产品品质下降。目前市场上消费者青睐家养…

关 键 词:绿色畜禽产品 产品开发 消费环境 畜牧业 环境污染 自然条件 饲养条件 生产基地

Understanding the development of "green" food of animal origin
Zheng Yutu. Understanding the development of "green" food of animal origin[J]. China Animal Health, 2003, 0(11): 15-16
Authors:Zheng Yutu
Abstract:
Keywords:
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