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节能快速堆制蘑菇培养料
引用本文:凌霞芬.节能快速堆制蘑菇培养料[J].食用菌,1989(1).
作者姓名:凌霞芬
摘    要:目前,国内蘑菇培养料的堆制均在室外进行,采用一次发酵法或二次发酵法,时间长,耗能多,劳动强度大。上海农科院食用菌研究所研制的培养料新堆制法,只要把“增温剂”拌入经预湿过的稻草和辅料中,直接上床覆膜发酵,不用能源加热,也不用翻堆,只需7~8天就可达到与经二次发酵相同的优质料标准。

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