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晴隆原生态特异茶树资源与福鼎大白茶比较浅析
作者姓名:曹雨  罗琳杰  段学艺  贺伯虎  王霖  王家伦  赵华富  张正文  刘蔚蓝  袁静  徐杰
作者单位:1. 贵州省茶叶研究所 550006
2. 晴隆县茶叶发展局 561400
3. 晴隆县茶业公司 561400
基金项目:贵州省科技厅农业公关计划项目;项目
摘    要:为了了解晴隆县几个特异茶树单株与福鼎大白茶的差异性,通过茶叶常规五项、儿茶素组分和炒青样感官品质综合分析,结果表明:特异茶树资源与福鼎大白茶差异明显。

关 键 词:特异茶树  晴隆  EGC  咖啡碱
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