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无公害草莓栽培技术
引用本文:王海更,刘艳侠,陈玉兰.无公害草莓栽培技术[J].吉林蔬菜,2007(3):4-4.
作者姓名:王海更  刘艳侠  陈玉兰
作者单位:1. 河南宁陵县农业局,476700
2. 商丘职业技术学院农学系,476000
摘    要:草莓为蔷薇科草莓属多年生草本植物。世界各地普遍栽培。草莓味美而富有营养价值,果实柔软多汁,含糖量达6%~11%,有机酸含量为1%~1.5%,维生素C含量极为丰富,每百克鲜果中含50~120毫克,比苹果和葡萄高10倍。同时还含铁1.1毫克,磷41毫克,钙32毫克。草莓对气候条件的适应性较大,对土质的适应性也较强,草莓繁殖较为容易,效益好。加强草莓的栽培管理,是促进草莓高产优质的关键。具体措施应注意以下几点:

关 键 词:草莓栽培  无公害  多年生草本植物  技术  维生素C含量  有机酸含量  营养价值  气候条件
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