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| 蘑菇、莲藉、蒜苗保鲜 | |
| 引用本文： | 李军.蘑菇、莲藉、蒜苗保鲜[J].农业科技与信息,2005(2):31-31. |
| 作者姓名： | 李军 |
| 摘 要： | 1蘑菇 激动素保鲜法用0.01％的6-氨基嘌呤溶液浸泡鲜菇10～15分钟．取出沥干后贮存. |
| 关 键 词： | 蘑菇 蒜苗 保鲜法 激动素 贮存 鲜菇 浸泡 沥干 氨基 |
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