绿山楂种子内源抑制物成分的初步鉴定

为研究绿山楂种子的休眠机制,采用系统溶剂分离法,分离出绿山楂种子的石油醚相、乙醚相、乙酸乙酯相、甲醇相和水相,并利用白菜籽发芽试验对这5个相进行生物活性测定,同时结合气相色谱-质谱(GC-MS)联用仪分析造成绿山楂种子休眠的内源抑制物的成分。结果表明:1)绿山楂种子各萃取相的溶液对白菜种子发芽均有一定的抑制作用,其中抑制作用最强的是乙醚相,其次是甲醇相;2)通过GC-MS联用仪进一步的分离鉴定发现,绿山楂种子中存在的内源抑制物主要以酚类、酯类、有机酸类等为主,同时还包括数种未知物质。