| 全氟己酸对罗非鱼肝脏NAGase的抑制动力学 |
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| 引用本文： | 陈晓佳,张伟妮,胡可慧,孙林浩,黄小红.全氟己酸对罗非鱼肝脏NAGase的抑制动力学[J].福建农林大学学报(自然科学版),2019(1). |
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| 作者姓名： | 陈晓佳 张伟妮 胡可慧 孙林浩 黄小红 |
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| 作者单位： | 福建农林大学中西兽医结合与动物保健福建省高校重点实验室 |
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| 摘 要： | 对罗非鱼肝脏N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(NAGase)在全氟己酸中水解pNP-NAG活力的影响进行了研究.结果表明,全氟己酸对NAGase具有可逆抑制,IC_(50)为0.29 mg·mL~(-1).应用Lineweaver-Burk双倒数法可知,全氟己酸对NAGase的抑制类型为竞争型抑制,与自由酶结合的抑制平衡常数(K_I)为0.18 mg·mL~(-1).采用底物反应的动力学方法建立全氟己酸对NAGase的抑制动力学模型,其微观速度常数可以在全氟己酸对NAGase的底物反应中求出.
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| 关 键 词： | 全氟己酸 罗非鱼 肝脏 N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(NAGase) 抑制动力学 |
Inhibition kinetics of perfluorohexic acid on NAGase from liver of tilapia |
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