温度和pH对紫陀螺菌菌丝生长的影响 |
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引用本文: | 谭爱华,刘发志.温度和pH对紫陀螺菌菌丝生长的影响[J].食用菌,2013(4). |
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作者姓名: | 谭爱华 刘发志 |
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作者单位: | 湖北三峡职业技术学院,湖北宜昌,443000 |
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基金项目: | 湖北省宜昌市科技攻关项目(A03209)。 |
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摘 要: | 试验研究表明,不同的培养温度和培养基初始pH值对紫陀螺菌菌丝生长影响很大。紫陀螺菌菌丝生长的温度范围为15~24℃,最适生长温度为21℃;pH4.5~7.0,较适pH5.5~6.5,最适pH 6.0。
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关 键 词: | 紫陀螺菌 菌丝 温度 pH |
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