西兰花茎叶腐解液对不同蔬菜幼苗的化感效应

针对蔬菜田长期连作障碍的普遍发生,采用生物测定的方法,研究西兰花(Broccoli)茎叶腐解液酸性、碱性、中性组分对西兰花和青刀豆(Phaseolus vulgaris L.)幼苗生长的化感作用,以及幼苗丙二醛(MDA)、过氧化物岐化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性变化,并对其进行GC–MS鉴定。结果表明:西兰花茎叶腐解液中性、酸性物质对幼苗生物量、根冠比和抗氧化酶活力的抑制作用和对植株MDA的累积作用显著,并随浓度升高抑制作用和累积作用越强;且腐解液各组分对西兰花化感抑制作用显著高于青刀豆。GC–MS鉴定检测到腐解液中性组分中所含化感物较为复杂,各组分中邻苯二甲酸酯类化感物所占比例均较高,2,2’-亚甲基双-(1,1-二甲基乙基)-4-甲基苯酚、苯甲酸也具有较强的化感作用。可见西兰花茎叶腐解液对西兰花和青刀豆幼苗生长均具有一定的化感抑制作用,但腐解液各组分对西兰花自身化感抑制作用要远大于青刀豆,因此西兰花不适合连作,生产上可以通过西兰花-青刀豆轮作栽培来减缓西兰花连作障碍。