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液相色谱-串联质谱法评估不同脱毒剂对脱氧雪腐镰刀菌烯醇的脱毒效果
引用本文:谢玉萍,李维铖,沈祥广,马勇江,范小龙,剡海阔,邹新华,邓衔柏. 液相色谱-串联质谱法评估不同脱毒剂对脱氧雪腐镰刀菌烯醇的脱毒效果[J]. 广东农业科学, 2012, 39(23): 97-100
作者姓名:谢玉萍  李维铖  沈祥广  马勇江  范小龙  剡海阔  邹新华  邓衔柏
作者单位:1. 华南农业大学兽医学院,广东广州,510642
2. 广州八维生物技术有限公司,广东广州,510000
基金项目:国家"973"计划项目
摘    要:评估市场上不同脱毒剂对脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)的脱毒效果,为饲料厂家及养殖户选择优质脱毒剂提供参考依据。从市场上收集了7种不同的脱毒剂(1~7号),对DON进行体外脱毒试验,采用液相色谱-串联质谱法分别测定脱毒前后霉变玉米中DON的含量,并计算其相应毒素的下降率。结果表明,不同厂家生产的脱霉剂脱毒效果差异显著,7种脱毒剂对DON的脱毒效果从好到差依次为7号、5号、6号、4号、1号、3号和2号。属酵母细胞壁类脱毒剂的5~7号对DON的脱毒效果比属铝硅酸盐类脱毒剂的1~4号明显,差异显著。

关 键 词:玉米  脱氧雪腐镰刀菌烯醇  脱毒剂

Detoxification effect of different mildew absorbents on the deoxynivalenol by liquid chromatography tandem mass spectrometry
XIE Yu-ping , LI Wei-cheng , SHEN Xiang-guang , MA Yong-jiang , FAN Xiao-long , YAN Hai-kuo , ZOU Xin-hua , DENG Xian-bo. Detoxification effect of different mildew absorbents on the deoxynivalenol by liquid chromatography tandem mass spectrometry[J]. Guangdong Agricultural Sciences, 2012, 39(23): 97-100
Authors:XIE Yu-ping    LI Wei-cheng    SHEN Xiang-guang    MA Yong-jiang    FAN Xiao-long    YAN Hai-kuo    ZOU Xin-hua    DENG Xian-bo
Affiliation:1(1.College of Veterinary Medicine,South China Agricultural University,Guangzhou 510642,China; 2.8V Biology Limited Company,Guangzhou 510000,China)
Abstract:
Keywords:
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