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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
丽江花魔芋
作者姓名:
芮文
作者单位:
云南省丽江市农业技术推广中心
摘 要:
丽江花魔芋为天南星科多年生草本半阴性植物,是丽江特有的优质魔芋品种,富含葡甘露聚糖、淀粉、生物碱及其他衍生物,在工业、食品、医药上有广泛的利用价值和开发价值。该品种全生育期210~240天,具有产量高、抗病能力强、出粉率高、质地白、黏度大等特点,经检测,其黏度达43750厘帕,
关 键 词:
花魔芋
丽江
利用价值
多年生草本
葡甘露聚糖
天南星科
衍生物
生物碱
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