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河北地方名优特产 行唐大枣
引用本文:张永平.河北地方名优特产 行唐大枣[J].河北农业科技,2006(12):19-19.
作者姓名:张永平
作者单位:河北省峰峰矿区林业局,056200
摘    要:行唐大枣个大皮薄、核小肉厚、入口甘甜。过去历代官员曾把它作为进贡的佳品。1999年,中国科学院运用现代科学技术对行唐大枣做出了大枣类唯一权威鉴定,认为行唐大枣富含人体必需的18种氨基酸和24种微量元素。为加快基地建设步伐,该县通过开发荒山、枣园建设重点转移、酸枣嫁接

关 键 词:大枣  河北  现代科学技术  中国科学院  微量元素  氨基酸  
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