酵母多糖对断奶仔猪生长性能、免疫功能和肠道菌群的影响

文章旨在探讨断奶仔猪日粮中添加酵母多糖对其生长性能、免疫功能和肠道菌群的影响。试验选取21日龄断奶的断奶仔猪(杜×长×大)72头,随机分为3组,每组24头仔猪,分4个猪圈饲养,每个猪圈6头仔猪。3组分别饲喂基础日粮(对照组),基础日粮中添加金霉素(抗生素组),基础日粮中添加酵母多糖(酵母多糖组),试验为期28 d。结果表明:与对照组相比,抗生素和酵母多糖显著提高了断奶仔猪的平均日增重和平均日采食量(P0.05),且具有降低断奶仔猪腹泻率的趋势(P=0.069);与对照组和抗生素组相比,酵母多糖显著提高了断奶仔猪血清中Ig M水平(P0.05),但对Ig A和Ig G水平无显著性影响(P0.05);饲料中添加抗生素组和酵母多糖可以显著降低断奶仔猪盲肠中大肠杆菌和沙门氏菌的数量(P0.05),但与抗生素组相比,酵母多糖显著提高了盲肠中双歧杆菌和乳酸杆菌的数量(P0.05)。综上所述,日粮中添加酵母多糖可以显著提高断奶仔猪的生产性能,降低腹泻率,抑制肠道有害菌的生长,具有良好的替抗效果。