产抗菌肽芽孢杆菌的制剂制备及其对仔猪生产性能的影响 |
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引用本文: | 曹丁,黄乐天,李学优,黄魁英,张宜靖,夏枫耿.产抗菌肽芽孢杆菌的制剂制备及其对仔猪生产性能的影响[J].中国饲料,2018(5). |
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作者姓名: | 曹丁 黄乐天 李学优 黄魁英 张宜靖 夏枫耿 |
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作者单位: | 广州市微生物研究所; |
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摘 要: | 本试验以产抗菌肽的枯草芽孢杆菌GL08为出发菌株,通过单因素和正交试验确定最佳的喷雾干燥工艺参数。并将制备的抗菌肽制剂作为饲料添加剂,验证其对仔猪生产性能的影响。优化后的喷雾干燥工艺为出风温度75℃,进风温度135℃,保护剂辅美粉浓度20%。在此工艺条件下,抗菌肽得率为91.6%,含水量为3.94%,符合抗菌肽制剂质量要求。此工艺生产成本低,效率高,适合工业大规模生产。制得的抗菌肽制剂作为饲料添加剂使仔猪的料肉比提高25%,残次率降低63%,成活率提高8.3%,无腹泻发生,提高了仔猪的生产性能和健康水平。
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