宝鸡地区八种胡萝卜品种比较试验

胡萝卜是宝鸡地方名优特色蔬菜，近年来栽培面积稳步上升。胡萝卜经过精细加工，杀菌包装后，远销日本、朝鲜、马来西亚、新加坡等国家，市场十分畅销。为了筛选出适合当地发展的胡萝卜品种，作者从2001年开始，在陕西省岐山县苍颉庙村对8种胡萝卜新品种进行了比较试验。