山区油用牡丹发展对策

<正>油用牡丹是指结实能力强,能够用来生产种籽、加工食用油的牡丹类型,与其他油籽作物相比,油用牡丹具有产量高、出油率高、油质好、适应性广等特点。此外,油用牡丹耐干旱、耐贫瘠、耐高寒且根系发达,可大量在退耕还林地、荒山荒地中种植,不仅不与粮食争耕地,还能起到防风固沙、水土保持等作用。目前,我国在油用牡丹品种选育、苗木繁育、产品研发和深加工等方面取得了较大进展,并先后获得多项国家专利。