| 他山之石——从美国生猪市场形势看加拿大猪肉行业前景 |
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| 引用本文： | 朱秀英（编译）. 他山之石——从美国生猪市场形势看加拿大猪肉行业前景[J]. 中国畜牧杂志, 2007, 43(2): 52-54 |
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| 作者姓名： | 朱秀英（编译） |
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| 作者单位： | 北京博亚和讯农牧技术有限公司 北京100085 |
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| 摘 要： | 加拿大生猪行业目前面临巨大挑战:劳动力不足、生猪供应量少,一些大型的肉类加工企业不得不取消双班制。双班制的运行能够减少每头猪的屠宰成本,提高企业利润。加拿大的生猪行业如何走出这个困境呢?资深市场分析家KevinGrier分析了美国猪肉市场的价格变化,或许能从中得到一些启发。
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| 关 键 词： | 市场形势 加拿大 生猪 行业 猪肉 美国 肉类加工企业 动力不足 |
Alberta Hog Market Commentary and Outlook |
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| Zhu Xiu-ying. Alberta Hog Market Commentary and Outlook[J]. Chinese Journal of Animal Science, 2007, 43(2): 52-54 |
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| Authors: | Zhu Xiu-ying |
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| Keywords: | |
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