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新西兰的养牛业
引用本文:刘安之.新西兰的养牛业[J].甘肃畜牧兽医,1991(1).
作者姓名:刘安之
作者单位:宁夏农学院
摘    要:由于具有得天独厚的自然条件,新西兰不但养羊业高度发展,养牛业(肉牛和乳牛)的发展也达到了相当高的水平;它同养羊业一起成为该国的最大产业——畜牧业的两大支柱。一、肉牛业1.发展概况本世纪60年代以前,人们认为饲养绵羊更为有利,因而主要发展养羊业而肉牛很少。后来他们发现,牛不挑食,喜吃茎秆、长草和幼苗,有助于将草场保持在适于羊只采食的植被状态,牛羊按一定比例混牧,可防止草场向灌木丛林和矮灌木自然退化。于是60年代以后,在绵羊不断

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