果树营养诊断讲座(五)——六、果树铁、锌、锰、铜的仪器分析法

<正> 果树对铁、锌、锰、铜的需要量虽然较小,但它们都是果树不可缺少的元素,当其缺乏时,果树就不能进行正常的生长和生殖,而且在它们严重缺乏时,都会出现特殊的症状,只有供给所缺乏的营养元素,才能使果树恢复正常生育,其他元素不能代替。铁在植物体内是许多酶的辅基成分,在这些酶分子中,铁可以发生Fe~(3+)和Fe~(2+)可逆反应,在呼吸作用的电子传递中起着重要作用。铁还是叶绿素合成的必要元素,果树缺铁其叶子表现出明显的脉间失绿,亦即表现黄叶症。锌在果树生理上可以影响氮的代谢,使缺锌果树色氨酸减少,而色氨酸则是