蘑菇砻糠细泥覆土技术

用砻糠细泥代替覆粗土,既省工省力,又能促使穿土菌丝发得好,有利蘑菇的稳产高产。《食用菌》1995年第1期刊登了笔者的“蘑菇稳产高产的几项关键技术”一文后,很多读者来信询问蘑菇砻糠细泥覆土技术,现介绍如下: 一、准备工作 (一)土粒准备 覆土前要选地势高燥、环境清洁的夹沙黄土,挖取后曝晒2～3天,先过1.65cm~2目筛子,筛除粗块,再过0.83cm~2目筛子,取筛上黄豆粒大小的土粒晒干备用,每111m~2菇床要备1500kg左右。筛子下边的细泥用来拌砻糠代替粗土粒,每111m~2需备2000～2500kg。