| 不同长豇豆品种耐贮性比较试验 |
| |
| 引用本文： | 徐淑萍. 不同长豇豆品种耐贮性比较试验[J]. 福建农业科技, 2015, 0(3) |
| |
| 作者姓名： | 徐淑萍 |
| |
| 作者单位： | 浙江省丽水市莲都区城区农业技术服务中心站 323000 |
| |
| 摘 要： | 以之豇60、之豇106、之豇108、之豇28-2、扬豇40为材料,研究其耐贮性,结果表明:之豇60和之豇106耐贮性最好,表现为采后密度下降幅度小且慢,嫩荚中种子比例小、荚壁厚、失水慢,可贮藏40 h以上;之豇108耐贮性次之;之豇28-2最不耐贮藏,表现为采后密度变化快,豆荚较易发泡,较快失去食用价值。
|
| 关 键 词： | 长豇豆 耐贮性 种子与嫩荚鲜重比 失重率 发泡 |
Comparative test on storability of different asparagus bean varieties |
| |
| XU Shu-ping. Comparative test on storability of different asparagus bean varieties[J]. Fujian Agricultural Science and Technology, 2015, 0(3) |
| |
| Authors: | XU Shu-ping |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Asparagus bean storability fresh weight ratio of seeds and pods weight-loss rate foaming |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
