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| 向日葵高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 张淑娟.向日葵高产栽培技术[J].农民致富之友,2010(14). |
| 作者姓名： | 张淑娟 |
| 作者单位： | 黑龙江省明水县气象局,151700 |
| 摘 要： | 向日葵是我国重要的油料作物之一,食用向日葵子实含油率20%～30%,油用向日葵为40%～50%,种仁含油率更高.向日葵子实除榨油外,还可以提取粗蛋白和维生素A、B、D、E,还可以制造人造肉、酱油、味精及糕点.非油用向日葵主要用于人类消费食品、烤制食品、喂养鸟类和小的宠物. |
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