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苣荬菜
引用本文:李建宗.苣荬菜[J].当代畜禽养殖业,1994(5).
作者姓名:李建宗
作者单位:河北省尚义县草原工作站
摘    要:苣荬菜又名甜菜、苦菜,是菊科苦苣菜属、多年生草本植物。全株含有白色乳汁,高20—80cm。除靠种子繁殖外,根茎亦能蔓延繁殖。 苣荬菜在内蒙、华北等地遍地生长.苣荬菜营养丰富,鲜草营养成分为;粗蛋白质2.70%,粗脂肪1.08%,钙0.26%,磷0.11%。于草营养成分为:粗蛋白质16.38%,粗脂肪6.52%,钙1、55%,磷

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