苣荬菜 |
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引用本文: | 李建宗.苣荬菜[J].当代畜禽养殖业,1994(5). |
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作者姓名: | 李建宗 |
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作者单位: | 河北省尚义县草原工作站 |
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摘 要: | 苣荬菜又名甜菜、苦菜,是菊科苦苣菜属、多年生草本植物。全株含有白色乳汁,高20—80cm。除靠种子繁殖外,根茎亦能蔓延繁殖。 苣荬菜在内蒙、华北等地遍地生长.苣荬菜营养丰富,鲜草营养成分为;粗蛋白质2.70%,粗脂肪1.08%,钙0.26%,磷0.11%。于草营养成分为:粗蛋白质16.38%,粗脂肪6.52%,钙1、55%,磷
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