探析肉食品安全问题的有效监管策略 |
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作者姓名: | 桑友军 |
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作者单位: | 江苏省淮安市涟水县机场产业园区畜牧兽医站,江苏 淮安,223432 |
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摘 要: | 随着我国经济的迅速发展,人民生活水平不断提高,广大人民群众对生命健康越来越重视,对肉类食品要求越来越高,不仅要求有充足的数量和良好的口味,而且要求有良好的质量和较高的安全性,肉食品安全问题关系到人民群众身体健康和幸福生活,关系国家经济持续发展,关系社会安定团结,是构建和谐社会的重要内容。本文主要探析肉食品安全问题的有效监管的相关内容,为相关工作人员和研究人员的工作和研究提供参考。
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关 键 词: | 肉食品 安全问题 监管策略 |
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