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夏季吃点“苦” 营养又解暑
摘 要:
苦味瓜果蔬菜中含有氨基酸、维生素、生物碱和微量元素等,可促进胃酸的分泌,增加胃酸浓度,从而增加食欲。中医学认为,夏季暑盛湿重,苦味瓜果蔬菜可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用,达到平衡机体功能的目的。因此,炎热夏季让猪吃点苦味瓜果蔬菜,既营养促生长,又清热解暑,猪肉质量也好。
关 键 词:
瓜果蔬菜
猪肉质量
机体功能
健脾燥湿
固肾
湿重
营养成分
清热解暑
酸浓度
泻肺
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