论优质抗寒大叶红茶品种选育 |
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引用本文: | 刘宝祥.论优质抗寒大叶红茶品种选育[J].茶叶通讯,1990(3):27-30. |
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作者姓名: | 刘宝祥 |
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摘 要: | 一、优质抗寒大叶红茶品种考源茶树大叶种,在我国资源十分丰富。如云南大叶种在云南、海南、广东、广西、贵州、四川、湖南等省都有生产,树为乔木型,叶长、宽在12×5厘米以上,有白毛,茶多酚含量在32%以上,适制红茶,品质优异,产品可与著名的阿萨姆种比美,别具香型。它的缺点是遇到零下3℃的低温便有冻
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关 键 词: | 红茶 品种 选育 抗寒 大叶红茶 |
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