野山羊驯养与南江黄羊杂交利用 |
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引用本文: | 王能友,成元梅.野山羊驯养与南江黄羊杂交利用[J].农村养殖技术,2002(23):20-21. |
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作者姓名: | 王能友 成元梅 |
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作者单位: | 1. 湖北通山科委,437600 2. 湖北通山科委特种养殖场,437600 |
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摘 要: | 野山羊在南方称“山几”,是我国南方山区野生的一种珍贵的动物、瘦肉率高、适应性强、野味浓厚,其肉香味浓、营养丰富,脂肪含量低,含有17种氨基酸、亚油酸,含量是南江黄羊的20倍,是野猪的2倍。笔者现将我县科委特种养殖场经多年
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关 键 词: | 驯养技术 野山羊 南江黄羊 杂交 |
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