|
|||||
|
|
| 特种野猪新品种--高产系野猪 | |
| 作者姓名： | 刘行 |
| 作者单位： | 福建省永定县珍禽养殖技术协会 |
| 摘 要： | 近年来,随着人民生活水平的日益提高,对肉食品的质量要求愈来愈高,人们希望猪肉的口味既要瘦肉多,又要色、香、味俱佳,由纯种野猪和家猪杂交改良的特种野猪,由于瘦肉率高达85%,肉质又细嫩、醇香,因而成为人们追求的理想肉食品。特种野猪由于抗病力强,饲养成本低,改变了纯种野猪 |
| 关 键 词： | 特种野猪 高产系 新品种 生活水平 质量要求 杂交改良 纯种野猪 替代品种 肉食品 瘦肉率 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |