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| 产业风云 | |
| 摘 要： | 特禽养殖新品种———蓝孔雀孔雀俗称凤凰,是百鸟之王,是宝贵和吉祥的象征。孔雀有绿孔雀、蓝孔雀及杂交变异种白孔雀。绿孔雀属于国家一类保护动物,严禁捕杀,主要分布在中缅边界热带雨林地区。蓝孔雀属于珍稀半草食性,非保护动物,可以饲养食用,分布在中南亚沿海地区。蓝孔雀极易人工饲养。因其是近年来从野生驯化选育出来的新品种,具有杂食性、适应性、抗病性等特点。蓝孔雀不但适宜大规模集约化饲养,也适于家庭小规模饲养。蓝孔雀全身是宝,有极高的利用价值。肉可食用,产肉多,全净膛屠宰达８０%,孔雀肉的蛋白质含量为２３．２%,脂肪为０．… |
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