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| 液体菌种培养基与培养方式试验 | |
| 引用本文： | 王扬军,陈若霞,杨勇.液体菌种培养基与培养方式试验[J].食用菌,2006(Z1):43-44. |
| 作者姓名： | 王扬军 陈若霞 杨勇 |
| 作者单位： | 1. 宁波市农科院生态环境所,浙江,315040 2. 宁波市蔬菜公司,浙江,315000 |
| 摘 要： | 试验比较了秀珍菇、平菇、香菇的液体菌种培养液配方与培养方武。试验结果秀珍菇和平菇液体培养最适配方:马铃薯200g,葡萄糖20g,KH2PO4 3g,HgSO4 1．5g,蛋白胨1．5g,木屑10g,水1 000 mL;香菇液体培养最适配方:马铃薯100g,葡萄糖20g,KH2PO4 3g,MgSO4 1．5g,蛋白胨1．5g,玉米粉50g,水1 000 mL。3种食用菌液体菌种的最佳培养方式为接种后先静止培养48 h,再振荡培养。 |
| 关 键 词： | 食用菌 液体菌种 配方 培养方式 |
| 文章编号： | 1000-8357(2006)增刊-0043-01 |
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