大蒜优质高效栽培技术

大蒜是贵州省主要特色经济作物之一。为充分利用自然资源和特色农产品资源优势，挖掘和开发贵州省农业特色产业，促进农业产业结构调整，实现农民增收、农业增效，近几年来我们开展了大蒜优质高效栽培技术试验研究，逐步摸索出了一套大蒜优质高效栽培技术，并在贵州省大蒜主产区推广应用。2004年在全省推广应用面积5847hm^2，蒜头、蒜薹平均单产分别为653kg和498kg／667m^2，总产量分别为7．48万t和5．7万t，总产值3．54亿元，取得了较好的经济效益。现将关键技术介绍如下：