养殖价值极高的经济鱼类——欧亚鲈 |
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作者姓名: | 王燕杰 朱炳全 |
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作者单位: | 浙江大学动物科学学院,310029 |
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摘 要: | 欧亚鲈为鲈形目鲈科的一种重要经济鱼类,又称河鲈、赤鲈、五彩斑、五道黑等。广泛分布于欧洲及亚洲北部冷温带。我国仅新疆北部额尔齐斯河流域及乌伦古河流域有自然分布,以前天然产量较大.近年来因过度捕捞和种群退化已近消失。另外,因为营养价值高.人们对欧亚鲈的市场需求越来越大。致使其价格居高不下,因此对其进行引种驯化和规模化人工养殖势在必行,前景看好。现将欧亚鲈的生物学特性介绍如下:
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关 键 词: | 经济鱼类 营养价值 人工养殖 鲈形目 额尔齐斯河流域 乌伦古河流域 亚洲北部 自然分布 |
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