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| 我国食用菌应有一个大发展（二） | |
| 作者姓名： | 牛西午 贾蕴强 |
| 作者单位： | 山西省农业科学院 030031(牛西午)，山西省农业科学院 030031(贾蕴强) |
| 摘 要： | 据有关资料报道,近年来全世界食用菌产量正以每年10％的幅度增长,使食用菌日益成为重要的国际性产业。我国虽然是一个食用菌生产大国,但和其他发达国家相比,我们的食用菌生产总体水平并不高,在食用菌新品种选育、栽培技术,产品深加工等方面都比较落后,在今后几年内,要想使我国的食用菌事业有一个大的发展,必须抓好以下几方面工作。 |
| 关 键 词： | 食用菌类 栽培 立体开发 发展 |
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