水果店经营指南

水果店与大超市相比,优势在于便利,与小地摊相比,优势在于诚信。经营者在水果店开办之初,首先应该确定好水果店的档次和相应原则,以便更好掌握水果店经营优势。一、色彩和主题搭配原则水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性,这是水果陈列的技巧所在。如紫色的葡萄、红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。