肉用仔鸡氨基酸营养研究的最新进展 |
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作者姓名: | 陈强 齐广海 |
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作者单位: | 中国饲料工业协会(陈强),中国农业科学院饲料研究所(齐广海) |
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摘 要: | 近年来,由于“理想蛋白质”概念和用可消化氨基酸配制日粮观点的风行,许多学者在氨基酸需要量及其模式研究方面做了大量卓有成效的工作。本文综述国外学者在肉用仔鸡上取得的最新研究成果,供同行参考。l赖氨酸:理想蛋白质中氨基酸模式通常是以赖氨酸为基础,因而,确定可消化赖氨酸需要量就显得尤为重要,有关研究最新结果列于表1。需要指出的是,肉用仔鸡生长速度并不影响赖氨酸需要量。这是由于快速生长的肉用仔鸡可通过增加采食量提高赖氨酸进食量(Han和Baker,1991)。其次,研究时判据的不同也会影响需要量。Han和Baker(1994)…
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