| 草莓果实采后衰老过程中能量代谢的变化 |
| |
| 引用本文： | 郭金丽,陈贵华,樊丽,朱冠宇,刘欢,李连国.草莓果实采后衰老过程中能量代谢的变化[J].北方园艺,2016(20):18-21. |
| |
| 作者姓名： | 郭金丽 陈贵华 樊丽 朱冠宇 刘欢 李连国 |
| |
| 作者单位： | 内蒙古农业大学农学院,内蒙古呼和浩特,010019;内蒙古农业大学农学院,内蒙古呼和浩特,010019;内蒙古农业大学农学院,内蒙古呼和浩特,010019;内蒙古农业大学农学院,内蒙古呼和浩特,010019;内蒙古农业大学农学院,内蒙古呼和浩特,010019;内蒙古农业大学农学院,内蒙古呼和浩特,010019 |
| |
| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目(31260455). |
| |
| 摘 要： | 以‘红颜’草莓果实为试材,研究了果实采后衰老过程中线粒体呼吸相关酶活性及能量水平的变化,以了解能量与草莓果实衰老的关系。结果表明:随着草莓果实的衰老,草莓果实线粒体琥珀酸脱氢酶(SDH)、H+-ATPase和Ca2+-ATPase活性均明显下降,细胞色素氧化酶(CCO)活性上升;三磷酸腺苷(ATP)含量持续下降,二磷酸腺苷(ADP)和磷酸腺苷(AMP)含量上升;ATP、ADP、AMP 3种能量物质含量差异明显,其中ATP含量远高于ADP和AMP含量,ATP含量代表了草莓果实中的能量水平,且能荷(EC)与ATP协同变化;试验表明,草莓果实衰老与线粒体呼吸相关酶活性下降、线粒体功能下降而导致的能量不足有关。
|
| 关 键 词： | 草莓果实 衰老 线粒体 呼吸相关酶 能量 |
Dynamic Variation of Energy Metabolism During Aging Process in Strawberry Fruit |
| |
| GUO Jinli,CHEN Guihua,FAN Li,ZHU Guanyu,LIU Huan,LI Lianguo.Dynamic Variation of Energy Metabolism During Aging Process in Strawberry Fruit[J].Northern Horticulture,2016(20):18-21. |
| |
| Authors: | GUO Jinli CHEN Guihua FAN Li ZHU Guanyu LIU Huan LI Lianguo |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
