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氮源和无机盐对蛹虫草子座产量及虫草素和腺苷的影响
引用本文:简利茹,杜双田.氮源和无机盐对蛹虫草子座产量及虫草素和腺苷的影响[J].北方园艺,2016(19):163-167.
作者姓名:简利茹  杜双田
作者单位:西北农林科技大学旱区作物逆境生物学国家重点实验室,陕西杨凌,712100;西北农林科技大学生命科学学院,陕西杨凌,712100
基金项目:陕西省科技统筹创新工程计划资助项目(2011KTCL02-16).
摘    要:以小麦为主要栽培基质,通过添加不同的氮源和无机盐,选用优质蛹虫草菌株CM-16进行人工培养,探索这2个因素对蛹虫草子座产量及虫草素和腺苷的影响。结果表明:栽培过程中选用6g·L~(-1)的蛋白胨作为最佳氮源,子座干样质量、虫草素和腺苷的生成量均较高,分别为43.1g·盒~(-1)、3.95mg·g-1和2.35mg·g~(-1)。无机盐则选择1.0mg·L~(-1)的硫酸亚铁最为合适,此时子座干样质量、虫草素和腺苷的生成量分别为48.8g·盒~(-1)、4.98mg·g~(-1)和2.10mg·g~(-1)。

关 键 词:蛹虫草  氮源  无机盐  虫草素  腺苷

Effect of Nitrogen and Inorganic Salt on Production of Stroma,Cordycepin and Adenosine in Cordyceps militaris
JIAN Liru,DU Shuangtian.Effect of Nitrogen and Inorganic Salt on Production of Stroma,Cordycepin and Adenosine in Cordyceps militaris[J].Northern Horticulture,2016(19):163-167.
Authors:JIAN Liru  DU Shuangtian
Abstract:
Keywords:
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