特禽新品种——绿壳蛋鸡饲养技术

绿壳蛋鸡是一种集天然黑色食品与绿色食品为一体的特禽新品种。鸡蛋中含有大量的卵磷脂、维生素、赖氨酸，微量元素硒、碘、铁、锌的含量比普通鸡蛋高5～10倍。鸡肉肉质细嫩、鲜美，口感极好，具有滋阴补肾、生血补气、强身健脑的功效，是上等滋补佳品。