平菇生产的经济效益

介绍了平菇生产经营的特点,分析影响平菇生产经济效益的主要因素,并提出提高平菇生产经济效益的途径,主要包括：降低生产成本,提高栽培技术,提高经营水平,转变经营方式等,以期为平菇产业健康发展提供参考。