食用菌新型栽培基质研究进展 |
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引用本文: | 于娅,王飞,王娜,程艳,孙凯,宫国辉.食用菌新型栽培基质研究进展[J].南方农业,2019(27). |
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作者姓名: | 于娅 王飞 王娜 程艳 孙凯 宫国辉 |
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作者单位: | 吉林省农业科学院经济植物研究所 |
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摘 要: | 我国是食用菌生产大国,开发新型食用菌栽培基质,能够降低生产成本,增加农民收入,推动精准扶贫,实现农业废弃物资源化,促进循环农业发展,延长农业产业链。基于此,分别从秸秆、菌糠、果渣果壳以及中药渣4个方面综述了食用菌新型栽培基质的研究成果,并对其开发利用前景进行了展望。
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